उत्तर रेलवे, लखनऊ मंडल द्वारा “स्वच्छ आहार” दिवस का आयोजन

‘स्वच्छता पखवाड़ा’ के अंतर्गत उत्तर रेलवे, लखनऊ मंडल द्वारा आयोजित की जाने वाली विभिन्न गतिविधियों एवं कार्यकलापों के क्रम मे आज दिनांक 09 अक्टूबर 2024 को पूरे मण्डल पर स्वच्छ आहार दिवस का आयोजन किया गया l इस गतिविधि के अंतर्गत स्टेशनों पर स्थित खान पान के स्टॉल की जांच की गई l

इस निरीक्षण मे आहार सेवाओं से जुड़े स्थानों, कैटरिंग स्टालों तथा कैंटीनों की स्वच्छता, खान-पान की गुणवत्ता एवं शुद्धता,खान पान सामग्री के नमूनों की जांच, खानपान के स्टालों,कैंटीनों एवं जनाहार सेवाओं से संबद्ध वेंडरों के मेडिकल प्रमाण पत्र एवं वेंडिंग संबंधी अन्य आवश्यक प्रपत्रों की जांच,वेंडरों की यूनिफार्म की स्वच्छता, खानपान के सामानों की मूल्य सूची, पैक्ड फूड की वैधता, वेंडिंग कार्य करते समय स्वच्छता संबंधी बरती जाने वाली सावधानियां इत्यादि को गहनता से परखा गया l

इसके अतिरिक्त स्टेशनों पर सूखे तथा गीले कूड़े को अलग अलग एकत्र करने हेतु उचित संख्या में कूड़ेदानों की उपलब्धता की व्यवस्था के साथ यात्रियों एवं वेंडरों से संवाद स्थापित करके उन्हें जैविक व अजैविक कूड़े को अलग अलग करने के लाभों की जानकारी प्रदान करते हुए अपशिष्ट पदार्थों के निस्तारण हेतु लगाये गए अलग-अलग कूड़ेदानों में डालने हेतु प्रेरित किया जा रहा है।